Pancakes Proteici di Avena
272 kcal / porzione ⏱ 20 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 60 g fiocchi d'avena
- 2 uova
- 50 g latte
- 200 g quark magro
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaio olio di cocco per friggere
Preparazione
- 1
Metti i fiocchi d'avena nella ciotola e trita per 10 sec/velocità 10, poi trasferisci.
- 2
Aggiungi uova, latte, quark magro e farina nella ciotola e mescola per 30 sec/velocità 2. Aggiungi un po' d'acqua se necessario per creare una pastella liquida.
- 3
Lascia gonfiare la pastella per 10 minuti.
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