Lasagna veloce con formaggio cottage
La Lasagna con Quark può essere preparata molto rapidamente e ha un sapore ancora migliore il giorno successivo, una volta che si è assestata! Perfetta per il tuo meal prep. Invece della salsa besciamella ricca di calorie, qui si utilizza il Quark.
421 kcal / porzione ⏱ 35 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 400 g carne macinata↗
- 1 spicchio d'aglio↗
- 470 ml passata di pomodoro/purea di pomodoro
- 250 g Quark < 10% di grassi sulla sostanza secca↗
- 14 g Parmigiano almeno 30% di grassi sulla sostanza secca↗
- 1 cucchiaino di erbe italiane
- 4 fogli di lasagna
- 120 g mozzarella↗
Preparazione
- 1
Preriscalda il forno a 175°C.
- 2
Per prima cosa, friggi la carne macinata in una padella fino a doratura.
- 3
Nel frattempo, sbuccia l'aglio, tritalo finemente, mescolalo con i pomodori passati e aggiungilo alla carne macinata.
- 4
Ora, in una ciotola, mescola il Quark, il Parmigiano e le erbe italiane.
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