Insalata di formaggio cremoso granulare
243 kcal / porzione ⏱ 15 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 1 pezzo cetriolo↗
- 0,5 mazzetto prezzemolo↗
- 1 pezzo avocado↗
- 1 lattina ceci
- 200 g Quark↗
- 1 cucchiaio succo di limone↗
- 2 cucchiai olio d'oliva↗
- q.b. sale
- q.b. pepe
Preparazione
- 1
Lava il cetriolo e le foglie di prezzemolo staccate dal gambo, e tagliali a pezzi della dimensione di un boccone insieme all'avocado.
- 2
Scola i ceci e poi mettili in una ciotola con acqua pulita e lavali.
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