Insalata di cetrioli 'stile sushi'

412 kcal / porzione ⏱ 10 min 🍽 1 porzione
Insalata di cetrioli 'stile sushi'

Ingredienti — 1 porzione

  • 100 g salmone affumicato
  • 1 pezzo cetriolo
  • 100 g formaggio cremoso leggero
  • 2 pezzi cipollotti
  • 1 pezzo cipolla rossa
  • 2 cucchiai succo di lime
  • q.b. sale
  • q.b. pepe

Preparazione

  1. 1

    Taglia il cetriolo e la cipolla rossa in pezzi fini.

  2. 2

    Affetta i cipollotti in anelli sottili.

  3. 3

    Taglia il salmone affumicato in pezzi della dimensione di un boccone.

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