Burritos ad alto contenuto proteico
410 kcal / porzione ⏱ 20 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 4 pezzi di wrap integrali
- 200 g di tempeh
- 2 carote↗
- 1 zucchina↗
- 1 cipolla↗
- 1 lattina di fagioli neri
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 0,33 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
- q.b. salsa
- q.b. salsa al peperoncino dolce
- 100 g di formaggio a fette↗
- q.b. olio d'oliva
Preparazione
- 1
Taglia le verdure a pezzetti fini.
- 2
Soffriggi le verdure in una padella con olio e le spezie per circa 5 minuti.
- 3
Taglia il tempeh a fette e soffriggilo anch'esso nella padella.
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