Ciotola di Patate Caricate
513 kcal / porzione ⏱ 40 min
🍽 1 porzione
Ingredienti — 1 porzione
- 50 g lattuga iceberg
- 120 g patate
- 150 g carne macinata
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 1 pezzo cipolla rossa
- 3 spicchi d'aglio
- 60 g cetrioli
- 60 g pomodori
- 50 g avocado
- 20 g formaggio leggero
- 80 g skyr
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di senape
- 1 spruzzo dolcificante
- 1 spruzzo succo di limone
- 0 quanto basta sale
- 0 quanto basta pepe
- 0 quanto basta paprika in polvere
Preparazione
- 1
Taglia le patate a fette sottili, condisci con sale, pepe e paprika in polvere, e friggile croccanti nella friggitrice ad aria per circa 15-20 minuti a 180 °C.
- 2
Trita metà della cipolla e friggila brevemente con uno spicchio d'aglio in padella, poi aggiungi la carne, friggila sbriciolata e mescola con il concentrato di pomodoro; sfuma con un po' d'acqua se necessario.
- 3
Taglia i pomodori, il cetriolo e l'avocado a cubetti piccoli, trita anche l'altra metà della cipolla e mescola tutto insieme.
🔒 4 passaggi nell'app Foodisco
Apri la ricetta completa, aggiungi al piano settimanale, genera la lista della spesa — tutto nell'app.
