Ciotola di Manzo con Fiocchi di Latte
752 kcal / porzione ⏱ 45 min
🍽 1 porzione
Ingredienti — 1 porzione
- 250 g patate dolci
- 150 g tartare di manzo
- 150 g fiocchi di latte↗
- 50 g avocado
- 25 g miele
- null a piacere sale
- null a piacere pepe
- null a piacere paprika dolce
- null a piacere curry in polvere
- null a piacere spezie per taco
- null a piacere spezie per patatine fritte
- null a piacere olio
Preparazione
- 1
Sbucciare le patate dolci, tagliarle a cubetti e mescolarle con un po' di olio e spezie per patatine fritte.
- 2
Successivamente, cuocere i cubetti di patate dolci per 25-30 minuti a 200 gradi nella friggitrice ad aria o nel forno.
- 3
Nel frattempo, rosolare la tartare di manzo in una padella fino a renderla sbriciolata.
- 4
Condire la tartare di manzo rosolata con spezie per taco o alternativamente con sale, pepe, paprika dolce e un po' di curry.
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