Insalata di Pasta Croccante

Name: Insalata di Pasta Croccante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 140 g pasta proteica; 1 cucchiaino olio d'oliva; quanto basta paprika in polvere; quanto basta aglio in polvere; quanto basta sale; quanto basta pepe; 250 g skyr; 0.5 succo di limone; 1 cucchiaino senape; 2.5 cucchiai acqua; 0.5 cetriolo; 0.5 cipolla rossa; quanto basta prezzemolo; quanto basta aneto

746 kcal / porzione ⏱ 40 min 🍽 1 porzione

Ingredienti — 1 porzione

140 g pasta proteica
1 cucchiaino olio d'oliva
quanto basta paprika in polvere
quanto basta aglio in polvere
quanto basta sale
quanto basta pepe
250 g skyr
0.5 succo di limone
1 cucchiaino senape
2.5 cucchiai acqua
0.5 cetriolo
0.5 cipolla rossa
quanto basta prezzemolo
quanto basta aneto

Preparazione

1
Cuocere la pasta al dente, scolarla e lasciarla sgocciolare bene.
2
Mescolare la pasta con olio e spezie e metterla nella friggitrice ad aria.
3
Cuocere la pasta a 180 gradi Celsius per circa 20 minuti fino a quando non è croccante.

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