Sformato di gnocchi e asparagi

512 kcal / porzione ⏱ 35 min 🍽 2 Porzioni
Sformato di gnocchi e asparagi

Ingredienti — 2 Porzioni

  • 150 ml brodo vegetale
  • 150 g Bresso Light
  • 500 g gnocchi di patate
  • 500 g asparagi verdi
  • 62.5 g mini mozzarella light

Preparazione

  1. 1

    Spezza l'estremità inferiore degli asparagi verdi, poiché è qui che termina la parte legnosa.

  2. 2

    Metti gli gnocchi insieme agli asparagi, Bresso Light e il brodo vegetale in una teglia adatta e mescola tutto insieme.

  3. 3

    Metti la teglia nel forno a 180 gradi per 30 minuti.

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