Bowl leggero e soffice alla vaniglia e fragole

372 kcal / porzione ⏱ 30 min 🍽 1 porzione
Bowl leggero e soffice alla vaniglia e fragole

Ingredienti — 1 porzione

  • 150 g Magerquark
  • 200 g Vanille Proteinpudding
  • 250 g TK Erdbeeren
  • 1 TL Stevia
  • 1 Prise Salz
  • 4 EL Gepuffter Buchweizen

Preparazione

  1. 1

    Portare le fragole congelate a ebollizione con stevia e un pizzico di sale in una pentola a fuoco medio.

  2. 2

    Lasciare sobbollire leggermente, mescolando continuamente, per circa 10-15 minuti, fino a quando le fragole avranno una consistenza simile alla marmellata.

  3. 3

    Lasciare raffreddare il purè di fragole per circa 20 minuti.

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