Salade de roquette aux crevettes à l'ail
292 kcal / portion ⏱ 16 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 100 g Roquette
- 150 g Poivron, rouge
- 40 g Oignons nouveaux
- 150 g Yaourt nature, 1,5% de matières grasses
- sel et poivre au goût
- 5 g Ciboulette, fraîche
- 6 g Gousses d'ail
- 300 g Crevettes décortiquées, crues
- 13.5 ml Huile de colza
Préparation
- 1
Laver la roquette et la mettre dans un grand saladier.
- 2
Ensuite, épépiner et couper le poivron en dés.
- 3
Couper les oignons nouveaux en rondelles et les ajouter avec les dés de poivron à la roquette.
- 4
Puis, mélanger le yaourt avec du poivre et du sel.
- 5
Couper la ciboulette en rondelles et l'incorporer au yaourt.
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