Salade de poulet asiatique
554 kcal / portion ⏱ 27 min
🍽 1 portion
Ingrédients — 1 portion
- 200 g poitrine de poulet
- 300 g concombres
- 35 g oignons verts
- 2 c. à soupe persil ou coriandre
- 20 g noix de cajou
- sel au besoin
- poivre au besoin
- poudre d'ail au besoin
- paprika doux au besoin
- 80 g fromage frais
- 10 g mayonnaise au yaourt
- sauce soja au besoin
- 4 g gochujang
- 2 g Chunky Flavour Sweet Honey
- 4 c. à soupe eau
- sésame au besoin
- 0.5 c. à café vinaigre de riz
Préparation
- 1
Assaisonne le poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail et du paprika.
- 2
Vaporise le poulet assaisonné avec un spray d'huile.
- 3
Fais cuire le poulet pendant 12 minutes à 180 °C dans la friteuse à air.
- 4
Mélange tous les ingrédients pour la vinaigrette dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 5
Coupe le concombre et les oignons nouveaux en petits morceaux.
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