Salade de döner croustillant
510 kcal / portion ⏱ 65 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 200 g de yaourt nature
- 0,5 pièce de jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à café d'herbes
- sel au goût
- poivre au goût
- 200 g de pâtes
- 300 g de poitrine de poulet
- 0,5 tête de laitue
- 1,5 mini concombres
- 2 poignées de tomates cerises
- 0,3 tête de chou rouge
- 1 oignon
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- paprika au goût
- poudre d'ail au goût
- flocons de piment au goût
- cumin au goût
- assaisonnement à l'origan au goût
Préparation
- 1
Coupez le poulet en lanières et faites-le mariner pendant au moins une demi-heure dans un mélange d'huile d'olive et des épices spécifiées, puis faites-le cuire soigneusement dans une poêle.
- 2
Faites cuire les pâtes, étalez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, ajoutez un peu d'huile d'olive et des épices, et faites rôtir au four pendant 20 minutes à 200 degrés.
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