Pommes de terre surcharge de protéines

803 kcal / portion ⏱ 40 min 🍽 1 portion
Pommes de terre surcharge de protéines

Ingrédients — 1 portion

  • 20 g Gouda allégé
  • 250 g Pommes de terre
  • 200 g Bœuf haché maigre
  • 100 g Champignons
  • 35 g Carottes
  • 125 g Tomates tamisées
  • 0,3 pièce Oignons
  • au goût Poudre de paprika
  • au goût Épice origan
  • au goût Poudre de curry
  • au goût Sel
  • au goût Poivre
  • au goût Gousses d'ail

Préparation

  1. 1

    Tout d'abord, coupez les pommes de terre en cubes ou en quartiers, puis faites-les cuire au four ou à la friteuse à air jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

  2. 2

    Faites revenir le bœuf haché avec les oignons dans une poêle.

  3. 3

    Ajoutez les champignons et les carottes et faites rôtir le tout ensemble pendant quelques minutes.

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