Poêlée de riz au saumon et brocoli
Pfannengerichte sind schnell und einfach in der Zubereitung. Zudem strotzt unsere Lachs-Reis-Pfanne vor Eiweißen und Vitaminen – sie ist also ein kleiner Kraftspender für triste Tage. Tipp: Koch dir etwas mehr Reis und wirf einen Blick in unsere Rezepte: Vielleicht kannst du dir ja einen Wochenplan machen und den Reis gleich noch für andere Gerichte verwenden.
Ingrédients — 1 portion
- Riz sauvage
- Brocoli
- Gousses d'ail
- Piment
- Huile d'olive
- Oignons nouveaux
- Tomates cerises
- Filet de saumon
- Poivre et sel
- Sauce soja
Préparation
- 1
{"instruction":"Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten.","step_number":1}
- 2
{"instruction":"Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, waschen und in einen Kochtopf mit kochendem Wasser geben.","step_number":2}
- 3
{"instruction":"Die Brokkoliröschen für 4 Minuten kochen und danach mit kaltem Wasser abschrecken.","step_number":3}
- 4
{"instruction":"Währenddessen die Knoblauchzehen und die Chilischote fein hacken und mit dem Olivenöl in einer großen Pfanne anbraten.","step_number":4}
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