Poêlée de Nouilles Haute Protéine
604 kcal / portion ⏱ 30 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 160 g pâtes (crues)
- 400 g viande hachée de boeuf réduite en matières grasses
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 3,5 c. à soupe de tomates pelées
- 150 g yaourt 1,5% de matières grasses
- 1 goutte de jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 10 g beurre
- sel au goût
- poivre au goût
- paprika doux au goût
- cumin au goût
- piments au goût
Préparation
- 1
Fais cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
- 2
Fais revenir la viande hachée dans une poêle et assaisonne-la avec de la pâte de tomate, des tomates pelées et les épices restantes.
- 3
Mélange le yaourt avec le jus de citron et l'ail pressé dans un petit bol.
- 4
Fais fondre le beurre dans une petite casserole et mélange-le avec de la pâte de tomate pour obtenir une sauce au beurre de tomate.
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