Pâtes aux épinards et parmesan

339 kcal / portion ⏱ 15 min 🍽 2 Portions
Pâtes aux épinards et parmesan

Ingrédients — 2 Portions

  • 120 g spaghetti de blé complet
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 gousse d'ail
  • 25 g de parmesan, râpé
  • sel et poivre au goût
  • 150 g de jeunes pousses d'épinard, fraîches

Préparation

  1. 1

    Tout d'abord, cuire les spaghetti de blé complet selon les instructions sur l'emballage. Égoutter les pâtes dans une passoire.

  2. 2

    Ensuite, ajouter le beurre dans la casserole, éplucher la gousse d'ail, la presser, l'ajouter et faire revenir dans le beurre pendant environ 3 minutes.

  3. 3

    Puis, ajouter les épinards et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.

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