Pâtes à la viande hachée de courgette riche en protéines
746 kcal / portion ⏱ 40 min
🍽 4 Portions
Ingrédients — 4 Portions
- 400 g de bœuf haché, cuit sans graisse (four)
- 1 pièce d'oignon cru↗
- 2 pièces de courgettes crues↗
- 400 g de spaghetti Protein + Barilla 400g
- 500 g de tomates passées/purée de tomates
- 250 g de Skyr, fromage à la crème < 10% de matière grasse↗
- 2 c. à soupe de lait frais écrémé, 1,5% de matière grasse
Préparation
- 1
Hachez l'oignon en petits morceaux. Coupez la courgette en dés.
- 2
Faites revenir la viande hachée avec un peu d'huile dans une poêle. Ajoutez les oignons et les courgettes et continuez à cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- 3
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles atteignent la consistance désirée.
- 4
Déglacez la poêle de viande hachée et de courgettes avec de la sauce tomate et assaisonnez selon votre goût.
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