Pancakes Protéinés à l'Avoine
272 kcal / portion ⏱ 20 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 60 g flocons d'avoine
- 2 œufs
- 50 g lait
- 200 g quark faible en matières grasses
- 2 cuillères à café levure chimique
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à soupe huile de coco pour la cuisson
Préparation
- 1
Mettre les flocons d'avoine dans le bol de mixage et hacher pendant 10 sec/vitesse 10, puis transférer.
- 2
Ajouter les œufs, le lait, le quark faible en matières grasses et la farine dans le bol de mixage et mélanger pendant 30 sec/vitesse 2. Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour obtenir une pâte liquide.
- 3
Laisser la pâte gonfler pendant 10 minutes.
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