Mini Cheesecakes Protéinés
128 kcal / portion ⏱ 45 min
🍽 12 Portions
Ingrédients — 12 Portions
- 100 g farine d'avoine
- 50 g amandes, moulues
- 150 g compote de pommes
- 500 g fromage blanc maigre
- 200 g fromage frais allégé
- 37 g poudre à pudding, vanille
- 1 pièce œuf
- 1 c. à soupe érythritol
- 150 g framboises, surgelées
- 1 c. à soupe noix de coco râpée
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 170°C.
- 2
Pour la base, mélangez la farine d'avoine, les amandes moulues et la compote de pommes pour obtenir une pâte et répartissez-la dans des moules à muffins en silicone ou dans un moule à muffins.
- 3
Mélangez le fromage blanc, le fromage frais, la poudre à pudding, l'œuf et l'érythritol jusqu'à obtenir une masse lisse et répartissez la moitié sur les bases.
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