Gratin de Quark aux myrtilles

253 kcal / portion ⏱ 65 min 🍽 3 Portions
Gratin de Quark aux myrtilles

Ingrédients — 3 Portions

  • 500 g Fromage blanc maigre
  • 2 pièces Œufs
  • 38 g Poudre à pudding
  • 250 ml Lait, 1,5% de matière grasse
  • selon le goût Édulcorant (Stevia, Érythrit, ou similaire)
  • 75 g Myrtilles

Préparation

  1. 1

    Fouettez le fromage blanc, les œufs, ainsi que la poudre à pudding et le lait avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une masse homogène.

  2. 2

    Incorporez les myrtilles avec une cuillère. Réservez quelques-unes pour la garniture.

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