Gâteau flamme protéiné

570 kcal / portion ⏱ 40 min 🍽 1 portion
Gâteau flamme protéiné

Ingrédients — 1 portion

  • 200 g de fromage blanc
  • 2 œufs
  • au besoin, assaisonnement au basilic
  • au besoin, sel
  • 100 g de fromage à la crème léger
  • 1 cuillère à soupe de crème pour salade
  • au besoin, tomates
  • au besoin, concombres
  • au besoin, roquette
  • 100 g de saumon

Préparation

  1. 1

    Mélangez du fromage blanc, des œufs, du basilic et du sel dans un bol.

  2. 2

    Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et étalez le mélange dessus.

  3. 3

    Faites cuire la base au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

  4. 4

    Pendant ce temps, mélangez du fromage à la crème allégé et de la vinaigrette avec des morceaux de tomates et de concombres.

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