Crêpes au cheesecake à la framboise riches en protéines
428 kcal / portion ⏱ 13 min
🍽 1 portion
Ingrédients — 1 portion
- 1 poignée de framboises
- 0,5 c. à café de levure chimique
- 30 g de farine d'épeautre
- 120 g de fromage blanc
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 œuf
- 1 c. à café de sirop d'érable
- 1 pincée de sel
- 1 morceau de beurre
- 75 g de fromage blanc
- 1 c. à café de sirop d'érable
Préparation
- 1
Mélangez le fromage blanc avec l'œuf dans un bol.
- 2
Ajoutez la farine, la levure chimique, le jus de citron et le sirop d'érable, puis mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse.
- 3
Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu modéré.
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