Bol de patate douce hachée
661 kcal / portion ⏱ 40 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 150 g de fromage cottage
- 300 g de patates douces
- 270 g de haché végétal
- 300 g de poivrons
- 200 g de concombres
- 200 g de yaourt grec
- 10 ml de jus de citron
- 20 g d'oignons
- 0 au besoin de persil
- 200 g d'avocats
- 0 au besoin de sel
Préparation
- 1
Épluchez les patates douces, coupez-les en petits cubes, assaisonnez généreusement et faites-les cuire dans la friteuse à air à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
- 2
Coupez les poivrons en morceaux de la taille d'une bouchée et faites-les sauter dans une poêle avec le substitut de viande et les épices.
- 3
Retirez la chair de l'avocat de la peau, écrasez-la avec une fourchette et mélangez-la soigneusement avec les oignons en dés, le fromage blanc, le jus de citron et les épices.
🔒 3 étapes dans l'app Foodisco
Ouvrez la recette complète, ajoutez au plan hebdomadaire, générez la liste de courses — tout dans l'app.
