Bœuf haché
BLS · Max-Rubner-Institut

Bœuf haché

Bœuf haché: 224 kcal pour 100g.

Énergie
224
kcal pour 100g
Score santé
71/100
Fort
Protéines
19,1g
pour 100g
Glucides
0,0g
0,0g sucre

Énergie · pour 100g

224 kcal
Glucides · 0,0g (0%)
Protéines · 19,10g (34%)
Lipides · 16,39g (66%)
Fibres: 0,0g · Sucre: 0,0g

Foodisco Score santé

Score
71
Fort
  • ✓ Protéines très élevées +14
  • ⚠ Acides gras saturés élevés -10
  • ✓ Riche en 6 micronutriments +12
  • ✓ Valeurs très élevées pour Vitamin B12 & Zink +5

Vitamins & Minerals · pour 100g

% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source

🏆 Top source
Vitamin B12
4,3 µg
172% NRV
🏆 Top source
Zink
4,2 mg
42% NRV
🏆 Top source
Vitamin B3 (Niacin)
6,2 mg
39% NRV

☀️ Vitamins (11)

  • Vitamin B124,3 µg172%
  • Vitamin B3 (Niacin)6,2 mg39%
  • Vitamin B2 (Riboflavin)0,220 mg16%
  • Vitamin B60,201 mg14%
  • Vitamin D0,590 µg12%
  • Vitamin B1 (Thiamin)0,053 mg5%
  • Vitamin E0,520 mg4%
  • Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg4%
  • Vitamin A19,0 µg2%
  • Vitamin K1,5 µg2%
  • Folat2,0 µg1%

💎 Minerals (9)

  • Zink4,2 mg42%
  • Phosphor157,0 mg22%
  • Kalium305,0 mg15%
  • Eisen1,9 mg13%
  • Kupfer0,076 mg8%
  • Magnesium18,8 mg5%
  • Calcium25,6 mg3%
  • Jod4,3 µg3%
  • Mangan0,014 mg1%

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