Wrap de zanahorias con salmón y aguacate

Name: Wrap de zanahorias con salmón y aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 1 pieza de zanahorias; 1 pieza de huevos; 50 g de queso rallado; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto ajo en polvo; al gusto Philadelphia; 1 rebanada de salmón ahumado; 30 g de aguacates; al gusto jugo de lima; 2 cucharadas de yogur griego; 1 cucharada de salsa de soja

421 kcal / porción ⏱ 20 min 🍽 1 porción

Ingredientes — 1 porción

1 pieza de zanahorias
1 pieza de huevos
50 g de queso rallado
al gusto sal
al gusto pimienta
al gusto ajo en polvo
al gusto Philadelphia
1 rebanada de salmón ahumado
30 g de aguacates
al gusto jugo de lima
2 cucharadas de yogur griego
1 cucharada de salsa de soja

Preparación

1
Ralla la zanahoria.
2
Mezcla la zanahoria rallada con el huevo, el queso y las especias.
3
Calienta una sartén y fríe la masa por ambos lados hasta que esté dorada, para obtener un panqueque.
4
Unta el panqueque terminado con Philadelphia.