Tortillas Asiáticas con Camarones
Ingredientes — 2 Porciones
- Huevos
- Jugo de limón
- Pimienta y sal
- Brócoli
- Chile rojo
- Diente de ajo
- Aceite de oliva
- Camarones
- Cebolla de verdeo
- Cilantro fresco
Preparación
- 1
{"instruction":"Para comenzar, bate los huevos con el jugo de limón en un tazón, sazona con pimienta y sal, y reserva.","step_number":1}
- 2
{"instruction":"Ahora corta el brócoli en floretes, parte el chile por la mitad, quita las semillas y corta en aros finos, luego pela y pica finamente el ajo.","step_number":2}
- 3
{"instruction":"A continuación, calienta la mitad del aceite de oliva en una sartén a fuego medio y fríe los floretes de brócoli durante 2 minutos.","step_number":3}
- 4
{"instruction":"Luego añade los camarones, el chile y el ajo, saltea durante unos 5 minutos y reserva en un tazón.","step_number":4}
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