Tarta de queso con puré de manzana
246 kcal / porción ⏱ 60 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 30 g harina de avena
- 30 g proteína vegana de vainilla
- edulcorante
- 350 g quark
- 200 g queso crema ligero
- 25 g polvo de pudín de vainilla
- 1 pieza de huevos
- 50 ml leche
- sal
- 100 g puré de manzana
Preparación
- 1
Para la base, mezclar harina de avena, proteína vegana en polvo y edulcorante con un poco de agua hasta obtener una masa espesa.
- 2
Verter la masa en un molde de 18 cm.
- 3
Hornear la base a 185 grados con calor arriba y abajo durante 10 minutos.
- 4
Para el cheesecake, mezclar requesón, queso crema, polvo de pudín, huevo, leche, edulcorante y sal.
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