Sartén de arroz con salmón y brócoli

Name: Sartén de arroz con salmón y brócoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 25 g Arroz salvaje; 150 g Brócoli; 1 diente de ajo; 0.25 pimiento picante; 0.5 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla de verdeo; 2.5 tomates cherry; 150 g filete de salmón; 0 al gusto pimienta y sal; 0.5 cucharada de salsa de soja

Los platos en sartén son rápidos y fáciles de preparar. Además, nuestra sartén de salmón y arroz está repleta de proteínas y vitaminas, ¡así que es un pequeño impulsor de energía para los días grises! Consejo: Cocina un poco más de arroz y echa un vistazo a nuestras recetas: tal vez puedas hacer un plan semanal y usar el arroz también para otros platos.

551 kcal / porción ⏱ 30 min 🍽 1 porción

Ingredientes — 1 porción

25 g Arroz salvaje
150 g Brócoli
1 diente de ajo
0.25 pimiento picante
0.5 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla de verdeo
2.5 tomates cherry
150 g filete de salmón
0 al gusto pimienta y sal
0.5 cucharada de salsa de soja

Preparación

1
Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
2
Corta el brócoli en pequeños ramilletes, lávalo y ponlo en una olla con agua hirviendo.
3
Hierve los ramilletes de brócoli durante 4 minutos y luego enfríalos con agua fría.
4
Mientras tanto, pica finamente los dientes de ajo y el chile, y sofríelos con el aceite de oliva en una sartén grande.