Pollo con puré de coliflor asada
218 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 4 piezas de pechuga de pollo, sin piel, asada sin grasa (horno)
- 1 cucharada de aceite de oliva↗
- al gusto pimentón
- al gusto ajo en polvo
- al gusto cebolla en polvo
- al gusto pimienta y sal
- 1 pieza de coliflor↗
- 2 cucharadas de margarina
- al gusto tomillo, fresco
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 200°C.
- 2
Al principio, pincela las pechugas de pollo con el aceite de oliva y sazona con pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, así como con pimienta y sal.
- 3
Ahora, quita el tallo del coliflor y córtalo en pequeños ramilletes.
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