Pan de semillas
213 kcal / porción ⏱ 85 min
🍽 12 Porciones
Ingredientes — 12 Porciones
- 90 g semillas de girasol
- 50 g semillas de calabaza
- 150 g copos de avena
- 100 g semillas de lino, molidas
- 70 g semillas de sésamo
- 4 cucharadas de cáscaras de psyllium
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharadita de sal
- 400 ml de agua
Preparación
- 1
Al comienzo, mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
- 2
A continuación, añadir el agua y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Verter la masa en un molde para pan (25 cm) forrado con papel de hornear y dejar reposar durante al menos 3 horas o, mejor aún, toda la noche.
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