Ensalada Asiática de Pepino
215 kcal / porción ⏱ 10 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 1 pieza de pepino
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- Semillas de sésamo al gusto
- 1 diente de ajo
- 1 pieza de cebolla de verdeo
- Copos de chile al gusto
Preparación
- 1
Lava el pepino y córtalo en rodajas finas o utiliza una mandolina.
- 2
En un bol, mezcla salsa de soja, aceite de sésamo y vinagre de arroz.
- 3
Presiona el ajo.
- 4
Corta las cebollas de primavera en aros finos.
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