Pan de claras de huevo

Name: Pan de claras de huevo
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 2 EL semillas de girasol; 2 EL semillas de chía; 100 g almendras, molidas; 2 EL harina de espelta integral; 1 TL sal; 100 g semillas de lino, trituradas; 2 EL semillas de calabaza; 8 g levadura en polvo; 250 g requesón bajo en grasa; 6 piezas de claras de huevo

157 kcal / porción ⏱ 55 min 🍽 12 Porciones

Ingredientes — 12 Porciones

2 EL semillas de girasol
2 EL semillas de chía
100 g almendras, molidas
2 EL harina de espelta integral
1 TL sal
100 g semillas de lino, trituradas
2 EL semillas de calabaza
8 g levadura en polvo
250 g requesón bajo en grasa
6 piezas de claras de huevo

Preparación

1
Precalentar el horno a 180 °C.
2
Reservar un poco de semillas de girasol y semillas de chía en un tazón para la decoración.
3
Mezclar todos los ingredientes secos en un tazón.

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