Pan crujiente
185 kcal / porción ⏱ 33 min
🍽 12 Porciones
Ingredientes — 12 Porciones
- 40 g de semillas de girasol↗
- 50 g de nueces (avellanas/nueces/maní/almendras/semillas de calabaza o piñones)
- 50 g de semillas de lino↗
- 40 g de semillas de sésamo↗
- 10 g de salvado de trigo
- 90 g de harina de espelta integral↗
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharadita de cáscaras de psyllium
- 135 ml de agua tibia
- 80 ml de aceite de oliva↗
Preparación
- 1
Pica las nueces finamente.
- 2
Mezcla todos los ingredientes.
- 3
Añade agua y aceite, mezcla bien y deja reposar durante 10 minutos.
- 4
Extiende la mezcla finamente entre papel de hornear.
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