Ensalada de Pollo Asiática

554 kcal / porción ⏱ 27 min 🍽 1 porción
Ensalada de Pollo Asiática

Ingredientes — 1 porción

  • 200 g pechuga de pollo
  • 300 g pepinos
  • 35 g cebollas de verdeo
  • 2 cucharadas de perejil o cilantro
  • 20 g anacardos
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • ajo en polvo al gusto
  • pimentón dulce al gusto
  • 80 g queso crema
  • 10 g mayonesa con yogur
  • salsa de soja al gusto
  • 4 g gochujang
  • 2 g saborizante Chunky Miel Dulce
  • 4 cucharadas de agua
  • sésamo al gusto
  • 0.5 cucharadita de vinagre de arroz

Preparación

  1. 1

    Sazona el pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.

  2. 2

    Rocía el pollo sazonado con spray de aceite.

  3. 3

    Cocina el pollo durante 12 minutos a 180 °C en la freidora de aire.

  4. 4

    Mezcla todos los ingredientes para el aderezo en un tazón hasta obtener una mezcla homogénea.

  5. 5

    Corta el pepino y las cebolletas en trozos pequeños.

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