Ensalada de Pollo Asiática
554 kcal / porción ⏱ 27 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 200 g pechuga de pollo
- 300 g pepinos
- 35 g cebollas de verdeo
- 2 cucharadas de perejil o cilantro
- 20 g anacardos
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- ajo en polvo al gusto
- pimentón dulce al gusto
- 80 g queso crema
- 10 g mayonesa con yogur
- salsa de soja al gusto
- 4 g gochujang
- 2 g saborizante Chunky Miel Dulce
- 4 cucharadas de agua
- sésamo al gusto
- 0.5 cucharadita de vinagre de arroz
Preparación
- 1
Sazona el pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
- 2
Rocía el pollo sazonado con spray de aceite.
- 3
Cocina el pollo durante 12 minutos a 180 °C en la freidora de aire.
- 4
Mezcla todos los ingredientes para el aderezo en un tazón hasta obtener una mezcla homogénea.
- 5
Corta el pepino y las cebolletas en trozos pequeños.
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