Mushroom Omelette

Lust auf ein schnelles und trotzdem wärmendes Essen? Dann ist ein Omelett immer eine gute Wahl. Für das Champignon-Omelett musst du kaum etwas vorbereiten. Eine leckere Mahlzeit sowohl als Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

311 kcal / serving ⏱ 14 min 🍽 2 Servings
Mushroom Omelette

Ingredients — 2 Servings

  • Zwiebel
  • Eier
  • Pfeffer und Salz
  • Butter
  • Champignons
  • Gouda, gerieben

Instructions

  1. 1

    {"instruction":"Zu Beginn die Zwiebel schälen und klein schneiden.","step_number":1}

  2. 2

    {"instruction":"Nun die Eier mit einem Schneebesen schaumig schlagen und mit Pfeffer sowie Salz würzen.","step_number":2}

  3. 3

    {"instruction":"Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, die Eier zugeben und für ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze stocken lassen.","step_number":3}

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