Light and airy vanilla and strawberry bowl
372 kcal / serving ⏱ 30 min
🍽 1 serving
Ingredients — 1 serving
- 150 g Magerquark
- 200 g Vanille Proteinpudding
- 250 g TK Erdbeeren
- 1 TL Stevia
- 1 Prise Salz
- 4 EL Gepuffter Buchweizen
Instructions
- 1
Die gefrorenen Erdbeeren mit Stevia und einer Prise Salz in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.
- 2
Unter ständigem Rühren etwa 10-15 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Erdbeeren eine marmeladenartige Konsistenz haben.
- 3
Das Erdbeerpüree für ungefähr 20 Minuten abkühlen lassen.
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