Mohn-Quarkschnecken
Zutaten für 13 Portionen
- 20g Mohn
- 10g Vanillepudding Pulver
- 100ml Milch (Mandel-Hafermilch)
- 2EL Erythrit
- 150g Magerquark
- 100g Dinkelmehl
- 5g Backpulver
- 2TL Honig
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Zubereitung
Schritt 1 von 9 · 5 weitere Schritte in der App
- 1
Für die Mohnfüllung Mohn, Vanillepuddingpulver, Milch und Erythrit in einer Schüssel vermengen.
- 2
Die Zutaten für die Füllung entweder in der Mikrowelle oder auf dem Herd unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- 3
Anschließend die Mohnfüllung vollständig abkühlen lassen.
- 4
Für den Teig Magerquark, Dinkelmehl, Backpulver und Süße in einer separaten Schüssel miteinander verkneten.
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