Zapiekanka Tacos Warzywne

Name: Zapiekanka Tacos Warzywne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porcje
Ingredients: 80 g Quinoa; 40 g Wrap pszenny; 1 EL Oliwa z oliwek; nach Belieben Pieprz i sól; 240 g Pomidory; 0.5 sztuki Cebula, czerwona; 1 sztuka Ząbek czosnku; 1 sztuka Limonka; 5 g Kolendra, świeża; 1 łyżeczka Kmin rzymski, mielony; 220 g Czarne fasole, w puszce; 100 g Sałata rzymska; 30 g Cheddar, starty; 2 EL Sos chili

409 kcal / porcja ⏱ 30 min 🍽 2 Porcje

Składniki — 2 Porcje

80 g Quinoa
40 g Wrap pszenny
1 EL Oliwa z oliwek
nach Belieben Pieprz i sól
240 g Pomidory
0.5 sztuki Cebula, czerwona
1 sztuka Ząbek czosnku
1 sztuka Limonka
5 g Kolendra, świeża
1 łyżeczka Kmin rzymski, mielony
220 g Czarne fasole, w puszce
100 g Sałata rzymska
30 g Cheddar, starty
2 EL Sos chili

Przygotowanie

1
Nagrzej piekarnik do 180°C.
2
Na początku przygotuj quinoa zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3
W międzyczasie pokrój wrapy pszenne w cienkie paski, wymieszaj z połową oliwy z oliwek i dopraw solą.
4
Paski wrapów umieść w naczyniu do zapiekania i piecz na środkowej półce przez około 15 minut.