Lasagna z patelni

Name: Lasagna z patelni
Prep time: 10 min
Cook time: 41 min
Total time: 51 min
Yield: 4 Porcje
Ingredients: 1 sztuka cebuli; 2 ząbki czosnku; 1 łyżka oliwy z oliwek; 250 g mielonej wołowiny; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 800 g pomidorów, posiekanych; do smaku pieprz i sól; 9 płatów lasagne; 100 g niskotłuszczowej crème fraîche; 1 łyżka mieszanki ziół włoskich; 150 g mozzarelli; do smaku świeża bazylia

499 kcal / porcja ⏱ 51 min 🍽 4 Porcje

Składniki — 4 Porcje

1 sztuka cebuli↗
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek↗
250 g mielonej wołowiny↗
1 łyżka koncentratu pomidorowego
800 g pomidorów, posiekanych
do smaku pieprz i sól
9 płatów lasagne
100 g niskotłuszczowej crème fraîche
1 łyżka mieszanki ziół włoskich
150 g mozzarelli↗
do smaku świeża bazylia

Przygotowanie

1
Obierz i drobno posiekaj cebulę oraz czosnek.
2
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej, głębokiej patelni na średnim ogniu i podsmaż kawałki cebuli i czosnku przez 4 minuty.
3
Dodaj mielone mięso wołowe i smaż przez około 5 minut, aż się rozdrobni.
4
Dodaj koncentrat pomidorowy i podsmażaj przez 2 minuty.