Jednogarnkowa Duszona Kapusta
691 kcal / porcja ⏱ 60 min
🍽 3 Porcje
Składniki — 3 Porcje
- 500 g mięsa mielonego
- 0.5 główki białej kapusty
- 300 g ziemniaków
- 1 duża cebula warzywna
- 3.5 ząbka czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 150 ml bulionu warzywnego
- 200 ml śmietany lub śmietanki do gotowania
- 2 łyżki crème fraîche
- 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- sól
- pieprz
- świeży szczypiorek
Przygotowanie
- 1
Podsmaż mięso mielone energicznie w dużym garnku z odrobiną oliwy z oliwek. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, dodaj do garnka i krótko podsmaż.
- 2
Dodaj koncentrat pomidorowy i dobrze go podsmaż, aby uzyskać ładne smaki pieczeniowe.
- 3
Pokrój ziemniaki na kawałki wielkości kęsa, a białą kapustę w paski. Najpierw dodaj ziemniaki, a potem kapustę do garnka i wszystko dobrze wymieszaj. Obficie dopraw solą i pieprzem.
🔒 3 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
