Frykasy z kurczaka

Name: Frykasy z kurczaka
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porcje
Ingredients: 125 g ryżu długoziarnistego; 80 g cebuli; 150 g marchwi; 250 ml bulionu warzywnego; 250 g filetów z piersi kurczaka; pieprz i sól do smaku; 140 g groszku, konserwowego; 50 ml mleka, 1,5% tłuszczu; 1,5 łyżeczki skrobi kukurydzianej

490 kcal / porcja ⏱ 30 min 🍽 2 Porcje

Składniki — 2 Porcje

125 g ryżu długoziarnistego
80 g cebuli
150 g marchwi
250 ml bulionu warzywnego
250 g filetów z piersi kurczaka
pieprz i sól do smaku
140 g groszku, konserwowego
50 ml mleka, 1,5% tłuszczu
1,5 łyżeczki skrobi kukurydzianej

Przygotowanie

1
Najpierw przygotuj ryż długoziarnisty zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2
Następnie obierz cebulę i pokrój ją na duże kawałki.
3
Potem pokrój ⅓ marchwi na duże kawałki i zagotuj w garnku z kawałkami cebuli i bulionem warzywnym.
4
Teraz dodaj filety z piersi kurczaka, pieprz i sól do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
5
W międzyczasie pokrój pozostałą marchew na małe kostki i odcedź groszek.