Vegan seitan burger

604 kcal / portie ⏱ 45 min 🍽 2 Porties
Vegan seitan burger

Ingrediënten — 2 Porties

  • Olijfolie
  • Champignons, bruin
  • Zwarte bonen, blik
  • Miso pasta, licht
  • Uienpoeder
  • Knoflookpoeder
  • Paprikapoeder, gerookt
  • Peper en zout
  • Seitan
  • Veganistische kaas, in plakjes
  • Hamburgerbroodjes
  • Tomaat
  • Rucola

Bereiding

  1. 1

    {"instruction":"Den Backofen auf 190 °C vorheizen.","step_number":1}

  2. 2

    {"instruction":"Ein Backblech mit Backpapier auslegen.","step_number":2}

  3. 3

    {"instruction":"Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.","step_number":3}

  4. 4

    {"instruction":"Die Pilze schneiden und in die Pfanne geben. Etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich sind.","step_number":4}

  5. 5

    {"instruction":"Die schwarzen Bohnen abgießen, abspülen und zusammen mit Miso Paste, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben.","step_number":5}

  6. 6

    {"instruction":"Für ca. 5 Minuten anbraten, bis alles gut erhitzt ist.","step_number":6}

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