Vegan seitan burger
Ingrediënten — 2 Porties
- Olijfolie
- Champignons, bruin
- Zwarte bonen, blik
- Miso pasta, licht
- Uienpoeder
- Knoflookpoeder
- Paprikapoeder, gerookt
- Peper en zout
- Seitan
- Veganistische kaas, in plakjes
- Hamburgerbroodjes
- Tomaat
- Rucola
Bereiding
- 1
{"instruction":"Den Backofen auf 190 °C vorheizen.","step_number":1}
- 2
{"instruction":"Ein Backblech mit Backpapier auslegen.","step_number":2}
- 3
{"instruction":"Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.","step_number":3}
- 4
{"instruction":"Die Pilze schneiden und in die Pfanne geben. Etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich sind.","step_number":4}
- 5
{"instruction":"Die schwarzen Bohnen abgießen, abspülen und zusammen mit Miso Paste, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben.","step_number":5}
- 6
{"instruction":"Für ca. 5 Minuten anbraten, bis alles gut erhitzt ist.","step_number":6}
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