Snelle Mosterdeieren met Aardappelen
793 kcal / portie ⏱ 30 min
🍽 1 portie
Ingrediënten — 1 portie
- 1 tl mosterd
- 1 tl maïzena
- 0,5 stuk citroenen↗
- 250 ml lichte kookroom
- 150 ml groentebouillon
- 500 g aardappelen↗
- 2 stuks eieren↗
- 0 naar behoefte zout
- 0 naar behoefte peper
- 1 bosje peterselie↗
Bereiding
- 1
Schil eerst de aardappelen en kook ze in gezouten water gedurende ongeveer 20 minuten tot ze gaar zijn.
- 2
Kook tegelijkertijd de eieren hard in kokend water gedurende 7 minuten.
🔒 3 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
