Snelle Gnocchi Eenpansgerecht

488 kcal / portie ⏱ 30 min 🍽 4 Porties
Snelle Gnocchi Eenpansgerecht

Ingrediënten — 4 Porties

  • 500 g gnocchi
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl knoflookpoeder
  • olie naar behoefte
  • 250 g vegan gehakt
  • 1 stuk ui
  • 350 g koningsoesterzwammen
  • 1 handvol peterselie
  • 200 ml bouillon
  • 200 ml sojaroom
  • 30 g edelgistvlokken
  • 200 ml sojamelk
  • 0.5 tl nootmuskaat
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • 0.5 tl rozemarijn
  • zout naar behoefte
  • peper naar behoefte

Bereiding

  1. 1

    Meng de gnocchi met paprikapoeder, knoflookpoeder en wat olie.

  2. 2

    Bak vervolgens de gnocchi in de airfryer op 180 graden gedurende 5-10 minuten.

  3. 3

    Terwijl de gnocchi bakken, bak je het vegan gehakt in een pan.

  4. 4

    Voeg de ui toe en bak tot deze glazig wordt.

🔒 5 stappen in de Foodisco-app

Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.

Volg ons op WhatsApp

Dagelijkse voedingstips rechtstreeks op je telefoon — geen spam!

Kanaal volgen
Vraag het ons op WhatsApp!