Reispapier Rollen

358 kcal / portie ⏱ 45 min 🍽 4 Porties
Reispapier Rollen

Ingrediënten — 4 Porties

  • 1 Stk. Wortelen
  • 2 Stangen Lente-uitjes
  • 0.25 Stk. Chinese kool
  • 200 g Bruine champignons
  • 300 g Gemengd gehakt
  • 1 EL Sesamolie
  • 24 Stk. Rijstpapier
  • 60 ml Zoete chilisaus
  • 3 EL Sojasaus
  • 2 Stk. Teentjes knoflook
  • 2 EL Zonnebloemolie
  • 5 g Peper

Bereiding

  1. 1

    2 Teentjes knoflook en 1 wortel schillen. Knoflook fijnhakken, wortel met een rasp fijn raspen. 2 lente-uitjes en 700 g Chinese kool wassen. Lente-uitjes in fijne ringetjes snijden en kool in dunne reepjes snijden. Daarnaast 200 g champignons schoonmaken en fijnsnijden.

  2. 2

    Verhit 1 el olie in een grote pan op middelhoog vuur, voeg 300 g gemengd gehakt toe en bak 5-7 minuten goudbruin. Voeg alle groenten toe en bak nog eens 5-7 minuten tot alles gaar is. Breng op smaak met 3 el sojasaus, 1 el sesamolie en wat peper. Haal de pan van het vuur.

🔒 3 stappen in de Foodisco-app

Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.

Volg ons op WhatsApp

Dagelijkse voedingstips rechtstreeks op je telefoon — geen spam!

Kanaal volgen
Vraag het ons op WhatsApp!