Reispapier Rollen
358 kcal / portie ⏱ 45 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 1 Stk. Wortelen
- 2 Stangen Lente-uitjes
- 0.25 Stk. Chinese kool
- 200 g Bruine champignons
- 300 g Gemengd gehakt
- 1 EL Sesamolie
- 24 Stk. Rijstpapier
- 60 ml Zoete chilisaus
- 3 EL Sojasaus
- 2 Stk. Teentjes knoflook
- 2 EL Zonnebloemolie
- 5 g Peper
Bereiding
- 1
2 Teentjes knoflook en 1 wortel schillen. Knoflook fijnhakken, wortel met een rasp fijn raspen. 2 lente-uitjes en 700 g Chinese kool wassen. Lente-uitjes in fijne ringetjes snijden en kool in dunne reepjes snijden. Daarnaast 200 g champignons schoonmaken en fijnsnijden.
- 2
Verhit 1 el olie in een grote pan op middelhoog vuur, voeg 300 g gemengd gehakt toe en bak 5-7 minuten goudbruin. Voeg alle groenten toe en bak nog eens 5-7 minuten tot alles gaar is. Breng op smaak met 3 el sojasaus, 1 el sesamolie en wat peper. Haal de pan van het vuur.
🔒 3 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.