Mango Kokospudding
212 kcal / portie ⏱ 10 min
🍽 3 Porties
Ingrediënten — 3 Porties
- 20 g geraspte kokosnoot
- 150 g kokosyoghurt
- 1 eetlepel suiker
- 400 g zijden tofu
- 2 mango's
- 4 eetlepels chiazaad
Bereiding
- 1
Schil de mango's en scheid het vruchtvlees van de pit.
- 2
Blend de zijden tofu samen met het mangovruchtvlees en de zoetstof in een blender tot een glad mengsel.
- 3
Roer de chiazaadjes door het mengsel en laat de pudding een tijdje staan om dikker te worden.
🔒 3 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.