Knoflookbrood
101 kcal / portie ⏱ 70 min
🍽 10 Porties
Ingrediënten — 10 Porties
- 115 g Amandelmeel
- 5 g Psylliumvezels
- 0.5 TL Bakpoeder
- naar smaak Zout
- 1 TL Appelazijn
- 125 ml Water, heet
- 70 g Eiwit
- 3 g Teentje Knoflook
- naar smaak Bieslook, vers
- 70 g Boter
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2
Begin met het mengen van amandelmeel, psylliumvezels, bakpoeder en zout.
- 3
Voeg vervolgens appelazijn, water en eiwit toe en mix met een handmixer tot een romig deeg.
- 4
Schep het deeg in meerdere kleine porties met een eetlepel op een met bakpapier beklede bakplaat en bak het ongeveer 30 minuten op het midden van de oven.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
