Eiwit Mini Cheesecakes
128 kcal / portie ⏱ 45 min
🍽 12 Porties
Ingrediënten — 12 Porties
- 100 g havermeel
- 50 g amandelen, gemalen
- 150 g appelmoes
- 500 g magere kwark
- 200 g roomkaas, vetarm
- 37 g vanillepuddingpoeder
- 1 stuk ei
- 1 EL erythrit
- 150 g frambozen, diepvries
- 1 EL kokosrasp
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 170°C.
- 2
Meng voor de bodem havermeel, gemalen amandelen en appelmoes tot een deeg en doe dit in siliconen muffinvormen of in een muffinblik.
- 3
Meng magere kwark, roomkaas, puddingpoeder, ei en erythrit tot een gladde massa en verdeel de helft daarvan over de bodems.
🔒 3 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
