Eenpans noedel zalm ovenschotel
612 kcal / portie ⏱ 45 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 150 g cherrytomaten
- 400 ml groentebouillon
- 250 g zalmfilet
- 150 g volkoren pasta
- 150 g spinazie
- 1 handvol basilicumkruiden
- 60 g cashewnoten
- 100 ml water
- 1 tl tahin
- 2 el edelgistvlokken
- zout naar smaak
- peper naar smaak
Bereiding
- 1
Blend de geweekte cashewnoten samen met edelgist, tahin, water, evenals zout en peper tot een fijne crème.
- 2
Plaats de verse spinazie en cherrytomaten in een ovenschaal.
- 3
Verdeel de pasta en de in blokjes gesneden zalm over de groenten.
- 4
Giet de voorbereide cashewcrème en groentebouillon over alles en meng kort.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
